Acai berry - mleté bobule

poslat známému

Euterpe oleracea
Acai berry ovocný prášek, Acai berry - mleté ovoce

Acai berry je v současné době celosvětovým hitem. Acai je palma vyskytující se zejména v oblasti Amazonie, která plodí bobulovité ovoce modro-fialové barvy, které je jedním z nejbohatších zdrojů antioxidantů (při průzkumu antioxidačních schopností Acai berry, mu bylo přiděleno jedno z nejvyšších čísel ORAC - oxygen radical absorbance capacity).
Ovoce Acai bylo odborníky na výživu zařazeno mezi "tzv. SuperFood", t.j. přírodní potraviny s vysokým obsahem živin a antioxidantů, které mají prokazatelně pozitivní účinky na lidské zdraví.

Acai berry obsahuje: bílkoviny, sacharidy, zdravé tuky, velké množství vlákniny, vitaminy A, B1,C, minerály vápník, železo, esenciální nenasycené mastné kyseliny (omega9, omega6....) a 12 polyfenolů, které působí jako silné antioxidanty.

Acai berry detoxikuje organismus, odvádí z těla škodlivé látky, je silným antioxidantem, chrání tělo proti volným radikálům, zrychluje metabolismus, je vhodné při fyzické i psychické zátěži, protože nabíjí tělo i mysl energií. Podporuje činnost imunitního systému, udržuje správnou hladinu cholesterolu, stabilizuje krevní tlak. 

V poslední době se také používá pro snižování hmotnosti, protože zrychluje metabolismus i spalování tuků. Bobule obsahují velké množství vlákniny, což vede k pocitu sytosti a také k rychlejšímu vylučování nežádoucích látek z těla.

Tradiční použití:
1 čajová lžička prášku se rozmíchá ve vodě nebo džusu. Podává se nejlépe 3x denně půl hodiny před jídlem.