Hlavní strana » ČLÁNKY » Etnobotanika - léčivé byliny » Péče o dřevěný pohárek

Péče o dřevěný pohárek

Jihoamerický povzbuzující nápoj maté se popíjí z různých nádob - např. z dřevěných nádobek, keramických kalabas, tykvových kalabas i rohů.

Péče o dřevěný pohárek:
dřevěné pohárky se v Argentině i Paraguay těší velké oblibě. Pohárek má větší životnost než klasická kalabasa a vůně dřeva obohatí chuť připraveného maté. Je třeba však o pohárek správně pečovat.
Zatímco u kalabasy je nutné ji po použití nechat co nejrychleji zcela vyschnout u pohárku je postup zcela opačný. Čím pomalejší schnutí, tím lépe. I u nového dřevěného pohárku se provádí tzv. zaškolení, kdy se pohárek vymyje vodou, otře a nechá důkladně vyschnout, poté se dřevěné části pohárku vymažou tukem - hodí se máslo, olivový olej apod.. Tuk se nechá do pohárku cca. 1 den důkladně vsáknout a následně se zbytky tuku vymyjí horkou vodou. Pak již lze připravit první maté. Tento postup je vhodné čas od času opakovat, aby dřevo nevysychalo a nepraskalo.

Používání pohárku:
po vypití maté je dobré pohárek vypláchnout od zbytků maté a nechat co nejpomaleji schnout. Pokud se pohárek používá denně, mohou se zbytky maté ponechat v pohárku a před dalším použití se nádobka pouze vypláchne a připraví další maté. Pohárek je dobré nevystavovat vysokým teplotám, slunci a rychlému sušení. Tak bude dobře sloužit dlouhá léta.

Nákupní košík

počet položek	0 ks
Cena celkem	0 Kč
zobrazit nákupní košík

Registrace a přihlášení

BYLINY - RYCHLÝ VÝBĚR

Brahmi
Guarana
Kola lesklá
Kotvičník zemní
Kratom
Lapacho
Maté
Noni
Rdesno mnohokvěté
Rehmanie lepkavá
Růže z Jericha
Sangre de drago
Schizandra
Stévie sladká
Šalvěj bílá
Una de Gato
Žen-šen

SCHIZANDRA - plody pěti chutí

Schizandra čínská

se již mnoho staletí využívá v tradičním lékařství Dálného východu. Plody především semena, mají povzbudivé účinky na centrální nervovou soustavu, stimulují kardiovaskulární systém a dýchání, zvyšují nízký krevní tlak. Používají se při léčbě depresivních stavů. Slouží k léčení impotence i jako posilující lék po těžkých operacích.

GUARANA - pomoc při únavě

Domorodí obyvatelé Brazílie z horních částí amazonského deštného pralesa guaranu používají jako posilující prostředek k dodání energie, ke zvýšení fyzické síly, k rychlému překonání únavy. Guarana patří mezi legální stimulanty, účinkuje na bázi kofeinu, který je ale pro lidský organismus příznivější než kofein v kávě. Stimulační účinky nastupují pomaleji a vydrží mnohem déle. Na rozdíl od kávy nezpůsobuje překyselení žaludku ani bušení srdce, nedráždí žaludeční sliznici a nezpůsobuje tzv. "pálení žáhy".