Vousatka citronová

poslat známému

Související zboží

Citronová tráva - semena 55,- Cymbopogon citratus Citronová tráva, lemongras, gandhatrn, citronela, Heong Mau Citronová tráva pochází z Asie, ale v současnosti je její pěstování

Cymbopogon citratus
Citronová tráva, lemongras, gandhatrn, citronela, Heong Mau

Citronová tráva pochází z Asie, ale v současnosti je její pěstování rozšířeno po celém subtropickém pásu.
List této rostliny se nazývá příznačně citronová tráva, protože má příjemnou lahodně citronovou chuť i vůni.
Používá se samotná na přípravu velmi osvěžujícího nápoje bez kofeinu nebo na dochucení jiných bylin (maté, zelený čaj - 1/2 lžičky) V thajské kuchyni se přidává do jídla jako koření.
V Brazilii se užívá při horečce a k uklidnění nervů. V indické medicíně se podává při nechutenství a žaludečních problémech.

Tradiční příprava:
10 gramů  se přelije 0,6 l vroucí vody a nechá se 5 minut odstát. Poté se lemongras scedí a podává horká či chlazená.